Fleischer/-in

Ein Beruf mit vielfältigem Aufgabengebiet. Dies reicht von dem Zerlegen und Zuschneiden von Fleisch, Produzieren von Wurst und Fleischerzeugnissen über das Herstellen von küchen- und verzehrfertigen Speisen bis zum Gestalten von Veranstaltungen. 

Fleischerei-Fachverkäufer/-in

In diesem Bereich werden sehr umfangreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten ausgeführt. Das Arbeitsumfeld reicht vom Beraten und Bedienen der Kunden, dem das Legen von Wurst- und Spezialitätenplatten, dem Herstellen von küchen- und verzehrfertigen Speisen bis hin zum Errichten von kaltwarmen Büffets sowie dem Planen und Durchführen von Veranstaltungen.